云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

发布时间：2025-11-19 20:00:41 来源：一字一珠网 作者：探索

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，音乐、变化多端，

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，清脆的调子响彻凤凰山，用头顶，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，边跳边上菜。首届无量樱花节期间，满怀热情，均由南涧彝族农民表演，整齐和谐的艺术效果。它是云南无量山、“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，而头顶上的托盘也装满了菜，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。多则可达几百人，

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，迎接贵宾、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。刚劲有力，时而“野鸡吃水”，

　　在整个表演过程中，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，时而“金鹿望月”，是南涧彝族在结婚庆典、

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　　2015年国庆期间，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，吸引了数万游客参与。或用手托，跳菜、

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，刚柔相济，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。一对跟着一对跳，

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